Bếp từ tích hợp nhiều tính năng an toàn giúp bảo vệ người dùng và tăng tuổi thọ của bếp trong quá trình sử dụng. Một trong những chức năng an toàn nổi bật đó là chức năng chống tràn. Vậy chức năng chống tràn của bếp từ hoạt động như thế nào? Tại sao nên chọn bếp từ có chức năng này? Cùng OGaly khám phá trong bài viết dưới đây nhé!
1. Cảm biến chống tràn trên bếp từ là gì?
Cảm biến chống tràn tích hợp trên bếp từ là dạng cảm biến được đặt tại vị trí bảng điều khiển của bếp. Trong quá trình đun nấu, nếu nước hoặc thức ăn bị tràn ra mặt bếp tại vị trí bàn phím điều khiển, cảm ứng sẽ phát ra tiếng bíp và tự động tắt để đảm bảo an toàn cho người dùng và giữ cho bếp sạch sẽ hơn.
Chức năng an toàn này phù hợp khi bạn đun nấu các các món như nấu canh, cháo hoặc ninh, hầm,… có nước trào ra ngoài mà bạn chưa kịp giảm nhiệt hay tắt bếp, giúp bảo vệ người dùng và thiết bị. Ngoài ra, cảnh báo chống tràn sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng, không phải tốn nhiều thời gian trong việc vệ sinh bếp.
Hiện nay các dòng bếp từ cao cấp như bếp từ Bosch, bếp từ Teka, bếp từ Hafele, bếp từ OGaly,… đều tích hợp tính năng chống tràn, tự động ngắt bếp mang đến sự tiện lợi, an toàn cho người sử dụng.
2. Tại sao nên mua bếp từ có chức năng chống tràn
Được đánh giá là chiếc bếp thông minh đem lại sự tiện lợi và toàn cho người dùng. Bếp từ giúp người sử dụng hạn chế tối đa những rủi ro trong quá trình đun nấu. Vì vậy, bếp từ càng tích hợp nhiều công nghệ hiện đại, chức năng an toàn sẽ là ưu điểm bạn nên lựa chọn.
Bếp từ có chức năng cảnh báo chống tràn, tự động ngắt bếp rất cần thiết với người dùng bởi:
- Trong lúc nấu ăn, bạn không phải lúc nào cũng có thể đứng canh nồi và cũng có đôi khi vì bận việc gì đó mà quên nồi canh đang sôi vẫn đang đun trên bếp. Nếu không kịp xử lý, nước hoặc thức ăn tràn ra mặt bếp sẽ rất dễ xảy ra hiện tượng chập điện, cháy hỏng các bộ phận của bến từ cũng như gây bẩn lên mặt bếp.
- Bếp từ tích hợp tính năng chống tràn, sẽ giúp bạn an tâm hơn trong quá trình đun nấu. Đảm bảo sự an toàn cho bạn đặc biệt với những gia đình có trẻ nhò hoặc người cao tuổi cũng như giúp bảo vệ bếp từ được sạch hơn và bền hơn.
3. Nguyên lý hoạt động của chức năng chống tràn trên bếp từ
Cảm biến chống tràn của bếp từ được đặt ở vị trí bảng điều khiển của bếp từ, dưới bề mặt kính.
Nguyên lý hoạt động của cảm biến chống tràn, tự động ngắt bếp đó là trong quá trình nấu nếu nước sôi và có hiện tượng trào ra bảng phím điều khiển của bếp chỉ cần 1 lượng nhỏ, thì chức năng chống tràn sẽ tự động được kích hoạt và phát ra âm thanh cảnh báo thường là tiếng bíp đồng thời tự động tắt bếp để đảm bảo an toàn, bảo vệ các linh kiện bên trong bếp tránh rủi do cháy nổ chập mạch điện.
Khi bếp đã tự động ngắt, nhiệt độ nước sẽ giảm không còn tràn ra ngoài bề mặt bếp. Lúc này, để bếp hoạt động lại bình thường, bạn chỉ cần nhấc nồi ra và sử dụng dung dịch lau bếp chuyên dụng, lau sạch nước trên vùng điều khiển bằng khăn sạch.
Như vậy, chức năng chống tràn của bếp từ sẽ giúp bạn giải quyết được tình trạng lo lắng mỗi khi quên không tắt bếp để nước trào ra gây nguy hiểm trong quá trình sử dụng. Đồng thời giúp tăng tuổi thọ cho bếp.
4. Kinh nghiệm giúp hạn chế nước tràn ra mặt bếp trong lúc nấu
Trong quá trình đun nấu, việc nước trào ra khỏi nồi là không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, với những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn hạn chế tối đa tình trạng nước trào ra khỏi ra khỏi nồi hiệu quả:
- Không đậy vung kín cả nồi: Bạn có thể hé nắp vung ra một chút, không đậy vung kín khi nước đang sôi
- Đặt ngang miệng nồi bằng một chiếc muôi gỗ khô ráo: Các loại muôi làm bằng chất liệu gỗ sẽ có tính kỵ nước, vì vậy, khi nồi nước chuẩn bị sôi bạn có thể lấy một chiếc thìa hoặc muôi gỗ đặt ngang lên miệng nồi.
- Điều chỉnh nhiệt độ thấp xuống: Khi nước đã sôi, bạn nên giảm nhiệt độ bếp xuống thấp hơn kết hợp với để hé vung ra một chút khi đang có việc gấp cần giải quyết không thể đứng canh chừng đồ ăn đang nấu.
Ngoài ra, trong trường hợp quá bận mà vẫn muốn nấu món ăn yêu thích, bạn có thể sử dụng chức năng hẹn giờ trên bếp từ, cài đặt chế độ nấu và nhiệt độ phù hợp. Hoặc sử dụng chức năng tạm dừng, để tạm thời ngưng nấu.
Hy vọng qua bài viết trên, sẽ giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích khi tìm hiểu về chức năng chống tràn của bếp từ. Và lựa chọn được chiếc bếp phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.
Xem thêm: Vì sao bếp từ được người nội trợ tin dùng trong căn bếp hiện đại
