Mùa hè nắng nóng cao điểm khiến việc vào bếp của một số chị em nội trợ trở thành cơn ác mộng bởi sự oi bức, khó chịu khi nấu ăn. Giải pháp tối ưu để làm dịu cái nóng hè khi vào bếp chính là 1 chiếc bếp từ. Với nhiều tính năng thông minh hiệu suất đun nấu cao, tiện lợi, dễ dàng vệ sinh và không toả nhiệt ra môi trường bên ngoài khi đun nấu,… Sử dụng bếp từ sẽ giúp bạn giải quyết những lo toan nấu nướng vào mùa hè hiệu quả. Bài viết dưới đây, hãy cùng OGaly khám phá những ưu điểm vượt trội của bếp từ nhé!
1. Bếp từ không toả nhiệt ra môi trường bên ngoài khi đun nấu
Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý từ trường giữa dòng điện và cuộn dây. Dòng điện chạy qua một dây đồng cuộn bên dưới bề mặt nấu, tạo ra dòng điện từ khắp vùng nấu để tạo ra nhiệt. Bởi vì cảm ứng không sinh ra nhiệt bên ngoài môi trường, chỉ làm nóng trực tiếp khi mặt bếp tiếp xúc với nồi làm từ các chất liệu nhiễm từ. Do vậy, khi sử dụng trong đun nấu, nhiệt sẽ truyền trực tiếp vào nồi nấu, không có ngọn lửa, sức nóng lan tỏa ra không khí xung quanh rất ít, hạn chế được tối đa nhiệt độ tăng cao mỗi khi nấu ăn.
So với việc đun nấu bằng các dòng bếp khác như bếp gas, sử dụng bếp từ giúp bạn đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng: nếu như bếp gas tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ, hay tạo ra mùi khí gas và nấu nướng nóng tay khi đun lâu và liên tục trong thời gian dài vì nhiệt độ của lửa. Thì bếp từ an toàn tuyệt đối, bếp không sản sinh các khí độc hại như: CO, CO2 chính vì vậy không gây cháy nổ như bếp gas.
Ngoài ra, hầu hết các dòng bếp từ hiện nay đều sử dụng chất liệu kính cao cấp, chịu lực, chịu nhiệt, cách điện tốt, không gây rò rỉ trong quá trình sử dụng. Bếp sẽ phát ra tín hiệu cảnh báo và tự động ngắt bếp, trong trường hợp xuất hiện nước tràn ra bề mặt bàn phím điểu khiển hoặc dư nhiệt, để đảm bảo an toàn cho người dùng, tránh gây chập điện, cháy nổ và tăng độ bền của bếp.
2. Dễ dàng tuỳ chỉnh mức nhiệt
Để hạn chế tối đa tình trạng thất thoát điện năng và kiểm soát nhiệt độ nấu chính xác, thực hiện đa dạng các chế độ nấu như luộc, chiên, xào, hầm… Bếp từ trang bị hệ thống điều khiển kiểu slide với các mức nhiệt khác nhau, tăng/ giảm nhiệt độ dễ dàng. Giúp người sử dụng nấu ăn nhanh hơn, tiện lợi hơn.
3. Sử dụng bếp từ vừa nấu vừa bật quạt dễ dàng
Với một số gia đình sẽ tận dụng không gian nhà bếp để làm nhà ăn, do vậy sẽ trang bị thêm cả quạt và điều hoà. Nếu đun nấu bằng bếp gas, bạn sẽ không thể mở quạt, hay mở cửa sổ bởi ngọn lửa sẽ bị tạt đi, tạt lại dẫn đến đồ ăn không chín đều và kéo dài thời gian nấu. Gây tăng nhiệt độ xung quanh phòng bếp, rất nóng và khó chịu.
Đun nấu bằng bếp từ trong những ngày hè nắng nóng, bạn có thể thoải mái vừa nấu vừa bật quạt, hay mở cửa sổ mà không lo bị tạt lửa. Hiệu suất đun nấu của bếp vẫn luôn được đảm bảo, giúp bạn cùng gia đình tận hưởng những món ăn ngon hấp dẫn mà vẫn tiết kiệm chi phí sinh hoạt gia đình hàng tháng hiệu quả.
4. Hiệu suất đun nấu cao giúp giảm thời gian đun nấu
Nấu ăn bắng bếp từ cho phép đun sôi nhanh hơn 50% so với các dòng bếp khác. Bởi, cảm ứng tạo ra nhiệt tức thời bên trong kim loại của nồi và chảo, không có nhiệt lượng bị lãng phí ra môi trường bên ngoài. Giúp kiểm soát nhiệt độ chính xác và đạt hiệu suất đun nấu cao lên đến 90%. Đảm bảo người sử dụng có thể tiết kiệm được cả về thời gian, lẫn chi phí sử dụng.
Với ưu điểm này của bếp từ, vào những ngày hè nắng nóng, bạn sẽ không còn phải đứng bếp quá lâu và không phải chịu oi nóng, vất vả để hoàn thiện bữa cơm gia đình của mình.
5. Chế độ hẹn giờ thông minh
Khi chế biến các món ninh, hầm,… cần nhiều thời gian, bạn không thể đứng bếp lâu trong một thời gian dài với thời tiết oi nóng của mùa hè. Chỉ cần sử dụng tính năng hẹn giờ trên bếp từ, cài đặt giờ nấu theo mong muốn. Bếp sẽ tự động ngắt khi hết thời gian cài đặt. Vậy là bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn thơm ngon, hấp dẫn và tiện lợi.
6. Đa dạng vùng nấu, chế biến được nhiều món ăn cùng lúc
Một ưu điểm khác của bếp từ, so với các loại bếp truyền thống là bạn có thể nấu được nhiều món ăn cùng lúc nhanh chóng, mà không tốn nhiều thời gian. Hiện nay, trên thị trường phổ biến là các dòng bếp từ đôi (2 vùng nấu), bếp từ 3 (3 vùng nấu), bếp từ 4 (4 vùng nấu),… Tuỳ vào nhu cầu sử dụng của gia đình, bạn dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp.
Ngoài những lợi thế giúp việc nấu ăn vào mùa hè trở nên đơn giản, hiệu quả hơn. Bếp từ với thiết kế tinh tế và dễ dàng vệ sinh cũng là ưu điểm giúp căn bếp của bạn trở nên hiện đại, sang trọng và đẳng cấp hơn. Cũng như, tiết kiệm thời gian làm sạch bếp sau mỗi lần đun nấu.
Hy vọng qua bài viết trên, sẽ giúp bạn thêm an tâm lựa chọn bếp từ đồng hành trong căn bếp của mình, để biến việc nấu nướng vào mùa hè trở nên đơn giản, tiện lợi và thoải mái nhất.
Xem thêm: Bếp từ có tốn điện không? Cách tính điện năng tiêu thụ của bếp từ
