Bạn đang tìm hiểu về các dòng máy hút mùi bếp mà chưa nắm rõ về khái niệm, phân loại, cấu tạo và nguyên lý hoạt động của thiết bị? Hãy cùng OGaly tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
1. Máy hút mùi bếp là gì?
Máy hút mùi hay còn gọi là máy hút khử mùi bếp là một thiết bị quan trọng trong nhà bếp. Có chức năng hút và khử mùi dầu mỡ, hơi nước, bụi bẩn và mùi thức ăn trong quá trình nấu nướng giúp không gian bếp thoáng đãng, cũng như tránh được vấn đề ám mùi lên vật dụng. Từ đó, đảm bảo duy trì chất lượng không khí trong nhà bếp và giúp việc vệ sinh bếp dễ dàng hơn.
Hầu hết các máy hút mùi bếp hiện nay đều có thể được lắp đặt để hút không khí ra bên ngoài hoặc để tuần hoàn không khí bên trong. Việc sử dụng sẽ tùy thuộc vào vị trí lắp đặt, kiểu máy hút mùi và lựa chọn của từng gia đình.
2. Cấu tạo chung của máy hút mùi
Hiện nay, các mẫu máy hút mùi có cấu tạo khá đơn giản giúp bạn dễ dàng lắp đặt và thuận tiện trong quá trình sử dụng. Tuy đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng và giá thành, nhưng thông thường một chiếc máy hút mùi nhà bếp sẽ bao gồm những bộ phận chính sau:
Thân vỏ máy hút mùi: Là khung xương của máy hút mùi, lớp vỏ phía bên ngoài máy, được làm bằng hợp chất kim loại có độ bền cao và dễ vệ sinh, lau chùi.
Hệ thống hút khí (ống dẫn): Sử dụng bộ lọc nhôm để hút hết dầu mỡ, mùi và các loại khí thải vào máy, rồi sau đó sẽ thổi qua đường ống dẫn đi ra ngoài.
Các bộ lọc
Bộ lọc có ba loại:
- Lưới lọc (làm bằng nhôm, inox hoặc kết hợp nhôm và inox)
- Vách ngăn (bằng thép và nhôm)
- Than hoạt tính
Bộ lọc lưới và vách ngăn được sử dụng trong các hệ thống ống dẫn và không có ống dẫn và cần được làm sạch thường xuyên. Bộ lọc than hoạt tính chủ yếu được sử dụng trong các hệ thống không có ống dẫn và cần được thay thế thường xuyên. Có tác dụng giúp giảm thiểu mùi hôi và các phần tử độc hại thoát ra bên ngoài.
Động cơ quạt: Là bộ phận chính bên trong của máy hút mùi, thường có 2 dạng là động cơ tuabin đôi và dạng quạt đơn.
Đèn chiếu sáng: Máy hút mùi bếp thường có đèn halogen hoặc đèn sợi đốt ở mặt dưới để chiếu sáng bếp nấu phù hợp với công tắc trên máy hút mùi.
Bảng điều khiển: Bảng mạch máy hút mùi có vai trò là hệ thống điều khiển của máy. Hiện nay, bảng điều khiển máy hút mùi có 2 dạng phổ biến: dạng phím cảm ứng (cảm ứng ấn) và dạng phím cơ.
3. Nguyên lý hoạt động của máy hút mùi
Tùy vào từng dòng sản phẩm mà máy hút mùi nhà bếp sẽ có các nguyên lý hoạt động khác nhau. Tuy nhiên về cơ bản, hầu hết, các dòng máy hút mùi bếp hiện nay hoạt động dựa trên nguyên lý kết hợp giữa quạt thông gió và màng lọc.
Cụ thể:
Máy hút mùi thải khí ra bên ngoài theo đường ống
Khi máy hút mùi hoạt động, hệ thống động cơ quạt bên trong sẽ hút không khí bao gồm mùi khói, mùi dầu mỡ, bụi bẩn, hơi nóng,… ra khỏi khu vực nấu nướng theo đường ống được gắn trên trần nhà hoặc áp tường. Trong quá trình đó, màng lọc mỡ sẽ hút mùi dầu mỡ và bộ lọc than hoạt tính có chức năng loại bỏ mùi tanh hôi.
Máy hút mùi thải khí ra bên ngoài cần ống dẫn để truyền không khí ra bên ngoài, chiều dài tối đa của ống dẫn thường là 3m. Tuy nhiên, nên tránh ống dẫn bị uốn cong, vì nó sẽ làm giảm hiệu suất hoạt động của máy.
Máy hút mùi tuần hoàn không khí trong bếp (khử trực tiếp)
Đối với một số máy hút mùi, nếu không có đường ống thì luồng không khí sau khi được hút sẽ qua bộ lọc rồi được xử lý và lọc sạch trước khi trả lại khí sạch cho không gian bếp. Lúc này, cả bộ lọc mỡ và bộ lọc than đều có chức năng loại bỏ dầu mỡ, hơi nước và mùi hôi ra khỏi bếp.
4. Các loại máy hút mùi phổ biến hiện nay
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy hút mùi bếp khác nhau. Trong đó, có 2 cách phân loại chính là phân loại theo kiểu dáng và phân loại theo kích thước máy hút mùi.
4.1. Phân loại máy hút mùi theo kiểu dáng
Máy hút mùi âm tủ: Là kiểu máy được lắp chìm vào phần tủ bếp nên có thiết kế nhỏ gọn, phù hợp với không gian bếp có diện tích nhỏ, theo phong cách hiện đại. Kích thước phổ biến của loại máy này thường là 60 – 70cm.
Máy hút mùi cổ điển: Máy hút mùi cổ điển có kích thước nhỏ gọn, dễ lắp đặt và tiết kiệm không gian. Tuy nhiên, do vậy công suất của máy cũng rất thấp chỉ dao động từ 300-600m3/h. Máy phù hợp với không gian bếp nhỏ và không có hệ thống thoát mùi.
Máy hút mùi gắn tường (áp tường): Là dòng máy hút mùi sử dụng phổ biến hiện nay. Máy được đặt trên tường phía trên bếp nấu nên được gọi là máy hút mùi áp tường. Máy hút mùi gắn tường đa dạng về kiểu dáng như kiểu chữ T, kiểu cổ điển (kéo trượt), kiểu ống khói, kiểu chữ L,… Loại máy này có phạm vi hút và khử mùi rộng và xa hơn so với máy hút mùi âm tủ. Nên rất được ưa chuộng, phù hợp với nhiều không gian nhà bếp.
Máy hút mùi kính cong: Là dòng máy hút mùi hiện đại với kiểu dáng sang trọng, phù hợp với nhiều không gian bếp. Ưu điểm của máy hút mùi kính cong là công suất hút mùi lớn do sử dụng động cơ tuabin.
Máy hút mùi chữ T: Dòng máy sử dụng động cơ tuabin, đảm bảo cho công suất hút và khử mùi cao.
Máy hút mùi kính vát: Là dòng máy được thiết kế hoàn toàn bằng kính, có kiểu dáng sang trọng. Thích hợp với không gian nhà bếp có diện tích lớn, có hệ thống thoát mùi. Máy trang bị động cơ tuabin, công suất hút mùi cao.
Máy hút mùi đảo: Máy hút mùi bếp đảo được thiết kế đặc biệt để lắp vào trần phía trên bếp nấu được xây dựng thành các thiết bị đảo trong nhà bếp. Các mui xe được thiết kế để chúng có thể được quan sát từ mọi góc độ xung quanh hòn đảo.
Máy hút mùi ống khói (dạng phễu): Máy hút mùi ống khói có nhiều hình dạng và kích thước khác nhau nhưng thường được làm từ thép không gỉ được đánh bóng cao quét từ đầu dưới rộng và sâu của bếp đến phần trên khá hẹp tạo thành ống khói – vì vậy mới có tên như vậy. Thiết kế phù hợp với không gian bếp theo phong cách cổ điển. Máy có công suất hút lớn, dễ tháo lắp và vệ sinh.
4.2. Phân loại theo kích thước máy hút mùi
Máy hút mùi kích thước 60cm: Model thường được ít sản xuất và lắp đặt hiện nay.
Máy hút mùi kích thước 70cm: Đây là kích thước máy hút mùi được sử dụng phổ biến hiện nay. Kích thước tiêu chuẩn, phù hợp với nhiều không gian nhà bếp khác nhau.
Máy hút mùi kích thước 90cm: Được lắp đặt cho phòng bếp có diện tích rộng.
5. Một số thương hiệu máy hút mùi tốt nhất trên thị trường hiện nay
Máy hút mùi Sunhouse
Những chiếc máy hút mùi của thương hiệu Sunhouse luôn nổi bật với kiểu dáng sang trọng và bắt mắt, vận hành ổn định cùng mức giá khá cạnh tranh. Chính vì vậy, Sunhouse được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng và lựa chọn.
Máy hút mùi Canzy
Dòng sản phẩm máy hút mùi Canzy có nhiều ưu điểm như thiết kế hiện đại, tinh tế, công suất hút lớn, vận hành êm ái, độ ồn thấp.
Máy hút mùi OGaly
Là thương hiệu thiết bị nhà bếp cao cấp nổi tiếng tại thị trường Việt Nam. Các sản phẩm của OGaly luôn chiếm được thiện cảm của khách hàng, không chỉ riêng máy hút mùi mà còn các thiết bị khác như: bếp từ, máy rửa bát, bộ nồi,…nên người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm với chất lượng sản phẩm.
Máy hút mùi OGaly vận hành êm ái, bền bỉ với kiểu dáng thanh lịch, thiết kế theo phong cách châu âu sang trọng, hiện đại. OGaly hiện đang cung cấp ra thị trường đa dạng các model sản phẩm, thuộc nhiều phân khúc và kiểu dáng khác nhau. Đáp ứng tối đa nhu cầu của người sử dụng.
Máy hút mùi Bosch
Các sản phẩm máy hút mùi Bosch có thiết kế hiện đại, trang bị nhiều tính năng thông minh, đảm bảo công suất hút mùi nhà bếp hiệu quả và tăng thêm phần sang trọng, tạo điểm nhấn cho căn bếp.
Hy vọng với những chia sẻ qua bài viết trên, đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích khi tìm hiểu về máy hút mùi bếp, cấu tạo và nguyên lý hoạt động của thiết bị. Và có được lựa chọn chiếc máy hút mùi phù hợp nhất, giúp không khí nhà bếp luôn thoáng mát, sạch sẽ để bảo vệ sức khoẻ gia đình tốt nhất.
Xem thêm: Hướng dẫn cách lắp đặt máy hút mùi đúng cách tại nhà