Sở hữu thiết kế nổi bật, cùng nhiều tính năng hiện đại thông minh giúp công việc nấu ăn trở nên dễ dàng hơn. Bếp điện từ đang dần trở thành thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong gian bếp nấu ăn của mỗi gia đình. Bài viết dưới đây, hãy cùng OGaly khám phá 9 ưu điểm nổi bật của bếp điện từ ngay nhé!
1. Bếp điện từ là gì?
Bếp điện từ là loại bếp tích hợp trên cùng 1 bếp có 2 vùng nấu điện gồm 1 bên hồng ngoại và 1 bên vùng nấu từ. Bếp hoạt động dựa trên nguyên lý tăng nhiệt của từ trường (cảm ứng điện – từ). Với những ưu điểm vượt trội, bếp từ kết hợp bếp điện sẽ giúp công việc nấu nướng trở nên dễ dàng và đơn giản hơn.
Phần nấu từ, khi dòng điện chạy qua cuộn dây đồng sẽ sinh ra dòng từ trường truyền nhiệt lên mặt bếp. Kết hợp với các loại nồi có đáy làm bằng kim loại và đáy nhiễm từ, tự sinh ra nhiệt để nấu chín thức ăn.
Phần nấu điện (bên hồng ngoại), sử dụng mâm từ, mâm từ này có khả năng tự nhận diện nồi nấu tương thích và chỉ sinh nhiệt khi có nồi đặt trên bếp. Được hiểu là, phía dưới mặt kính bếp sử dụng 1 cuộn dây đồng được truyền một dòng điện xoay chiều. Dòng điện liên tục đảo chiều tạo ra một từ trường dao động, đốt nóng các lõi điện bên trong để tạo ra nhiệt lượng một cách gián tiếp, mặt kính được đốt nóng và truyền nhiệt lên đáy nồi nấu chính thức ăn. Vùng nấu điện từ không kén nồi, có thể sử dụng với tất cả các chất liệu nồi nấu rất tiện lợi.
2. Ưu điểm nổi bật của bếp điện từ
Là dòng bếp hỗn hợp tiện ích, tích hợp nhiều tính năng vượt trội, bếp điện từ rất được ưa chuộng bởi những ưu điểm:
Thiết kế mỏng gọn, sang trọng phù hợp với mọi không gian bếp
Ưu điểm đầu tiên mà bạn có thể nhận thấy ở bếp điện từ là bếp có kiểu dáng hiện đại, mỏng nhỏ gọn hơn so với các mẫu bếp đun nấu truyền thống.
Vì vậy, tại các căn hộ chung cư hoặc những gia đình theo phong cách tối giản, diện tích không gian nhà bếp không quá rộng, sử dụng bếp điện từ sẽ giúp tiết kiệm diện tích, tạo sự thông thoáng cũng như tăng tính thẩm mỹ cho căn bếp.
An toàn, không gây nóng bức
Một trong những yếu tố khá quan trọng khi lựa chọn bếp chính là tính an toàn khi sử dụng. Với việc sử dụng bếp điện từ sẽ giúp giảm thiểu rủi ro cháy nổ nhất là tại những phòng kín. Cũng như không có cảm giác nóng khi chạm trực tiếp bằng tay lên bề mặt bếp khi nấu, tránh được nguy cơ bị phỏng khi nhà có trẻ nhỏ.
Ngoài ra, bếp điện từ còn có nhiều tính năng an toàn (khoá trẻ em, chống trào, cảnh báo dư nhiệt, tự ngắt bếp khi quá tải,…) giúp bạn yên tâm hơn khi sử dụng.
Nhiều tính năng nấu nướng thông minh
Không chỉ có kiểu dạng hiện đại, bếp điện từ còn có rất nhiều tính năng ưu việt khác giúp công việc nấu nướng của bạn trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Một số tính năng của bếp điện từ mà bạn có thể trải nghiệm: hẹn giờ, nấu nhanh (booster), công nghệ inverter (tiết kiệm điện năng), tạm dừng, nấu lăn tăn, ủ ấm,…
Chế độ nhiệt tuỳ chỉnh linh hoạt
Thay vì phải gặp khó khăn khi điều chỉnh tăng giảm nhiệt nấu nướng như trước đây, với bếp điện từ bạn có thể thoải mái lựa chọn, tuỳ chỉnh và kiểm soát lượng nhiệt một cách chính xác cho từng món ăn.
Phần nhiệt lượng do bếp điện tỏa ra cũng ổn định, đều hơn bếp gas, giúp các món ăn chín đều hơn, giữ được hương vị và chất dinh dưỡng. Khả năng đạt hiệu quả đun nấu của bếp có thể đạt đến 90-95% giúp tiết kiệm điện năng.
Bếp điện từ dễ vệ sinh, lau chùi
Hầu hết các thương hiệu bếp điện từ đều sử dụng chất liệu mặt kính cao cấp chống trầy xước, chịu nhiệt và chịu lực tốt. Điều này, giúp người sử dụng bếp dễ dàng vệ sinh, lau chùi bếp trên bề mặt phẳng.
Thích hợp đun nấu với các loại nồi
Sử dụng bếp điện từ bạn có thể dùng được với các loại nồi gàng, thủy tinh, kim loại, không có đáy nhiễm từ.
Bảng điều khiển cảm ứng trượt thông minh
Cảm ứng trượt là một thiết kế tiện lợi được trang bị trên hầu hết các dòng bếp từ, bếp điện từ. Với chức năng này người sử dụng chỉ cần trượt nhẹ trên mặt bếp để điều chỉnh mức năng lượng hoặc thời gian nấu mà bạn mong muốn trong số các mức được cài đặt sẵn, rất dễ sử dụng.
Tiết kiệm thời gian và chi phí
Hiệu suất sử dụng năng lượng của bếp điện từ cao (khoảng 60%) so với các loại bếp khác. Điều này không chỉ tiết kiệm năng lượng, mà bếp điện từ còn tiết kiệm thời gian nấu.
So sánh với khoản chi phí bỏ ra ban đầu để mua bếp điện từ có thể nhỉnh hơn bếp gas, nhưng xét về hiệu suất nấu nướng, tính năng, thời gian và độ bền thì bếp điện từ sẽ rẻ hơn. Giúp bạn tiết kiệm tới 50% chi phí đun nấu hàng tháng so với sử dụng bếp gas.
Thân thiện với môi trường
Mặt bếp điện từ thường được làm bằng kính chịu lực có thể dễ dàng tái chế, tái sử dụng, không gây hại cho môi trường và cực kỳ an toàn cho người sử dụng.
Đồng thời, khi sử dụng bếp điện từ phần điện năng sẽ được chuyển trực tiếp thành nhiệt năng mà không thải khí độc ra môi trường, tức là không có khói, bụi, mùi vào thức ăn cũng không làm hoen ố xoong nồi và các thiết bị khác như bếp gas thường sinh ra khí CO2 gây hại cho sức khoẻ.
3. Bếp điện từ hãng nào tốt?
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp bếp điện từ đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng và nhiều mức giá khác nhau, giúp bạn dễ dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng.
OGaly Việt Nam là thương hiệu thiết bị nhà bếp chuẩn Châu Âu uy tín được nhiều người tin dùng. Tự hào luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm bếp từ, bếp điện từ nhập khẩu Châu Âu chất lượng, giá cả hợp lý như bếp điện từ OG-D8266ID, OG-D8300, OG-D8000,…. Khách hàng khi mua các sản phẩm của OGaly luôn được cam kết về chất lượng và chính sách hậu mãi, bảo hành chính hãng lâu dài.
Với 9 ưu điểm nổi bật của bếp điện từ nêu trên, hy vọng bạn đã có thể yên tâm lựa chọn cho gia đình một sản phẩm ưng ý, chất lượng và phù hợp, giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
Xem thêm: Top 10 bếp từ đôi tốt nhất thị trường
